+
Соңғы рецепттер

Cilantro-шалғам салсасы бар стейктер

Cilantro-шалғам салсасы бар стейктер

Шалғамдар осы стейк тако рецепті үшін немесе сіз осы жазда қызмет ететін кез-келген басқа тако үшін қытырлақ сальса жасайды.

Ингредиенттер

  • 2 ас қасық өсімдік майы, бөлінген
  • 1 фунт юбка немесе қапталған стейк
  • Кошер тұзы және жаңа піскен қара бұрыш
  • ½ жаңа піскен кинза жапырақтары, нәзік сабағы бар, бөлінген
  • 4 редис, кесілген, туралған
  • 2 көктем пиязы немесе 4 шаян, тек ақ және бозғылт-жасыл бөліктер, жұқа кесілген
  • ½ серрано чили немесе жалапено, қажет болған жағдайда алынған тұқымдар, майдалап туралған
  • 2 ас қасық жаңа әк шырыны
  • 2 унция. фреска немесе котия ірімшігі, ұсақталған

Рецепт дайындау

  • 1 ас қасық қыздырыңыз. майды үлкен отта қыздырыңыз. Тұз бен бұрыш қосылған стейкке дәмдеңіз де, сирек кездесетін үшін бір жағына шамамен 5 минут пісіріңіз. 5 минут стейкке демалыңыз.

  • Ал, цилантро жартысын ұсақтап, редис, пияз, чили, лайм шырынын құйып, қалған 1 ас қасық алыңыз. майды орташа табаққа салыңыз. Шалғам сальсасын тұз бен бұрышпен дәмдеңіз.

  • Пісірілген стейк пен турнир сальсымен, кресо-фрескамен және қалған цилантромен толтырылған тортиллаларға пісіріңіз.

, Суреттер Кристина Холмс

Тағамдық құрамы

Калория (ккал) 440 Май (г) 21 Қаныққан май (г) 6 Холестерин (мг) 70 Көмірсулар (г) 22 Диеталық талшық (г) 3 Жалпы қант (г) 1 Ақуыз (г) 35 Натрий (мг) 330Көрсету бөлімі


Бейнені қараңыз: Spot munches cilantro (Қаңтар 2021).